DB44/ 567-2008 地理标志产品 黄圃腊味
作者:标准资料网 时间:2024-05-04 06:44:37 浏览:8503
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基本信息
标准名称: | 地理标志产品 黄圃腊味 |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 肉类加工制品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 肉和肉制品 |
发布部门: | 广东省质量技术监督局 |
发布日期: | 2008-12-31 |
实施日期: | 2009-04-01 |
首发日期: | |
作废日期: | |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2009-04-01 |
页数: | 8页 |
批文号: | 24197-2009 |
适用范围
本标准规定了地理标志产品黄圃腊味的术语、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局第78号令(2005)《地理标志产品保护规定》下的广东省中山市黄圃镇境内生产的黄圃腊肠、黄圃腊肉、黄圃腊鱼、黄圃腊鴨。
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所属分类: 食品 食品加工与制品 肉类加工制品 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 肉和肉制品
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